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上品スタイル 【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34470270848
中古 ：34470270848-1 |
メーカー | 39ca855ef5d | 発売日 | 2025-04-10 21:44 | 定価 | 6364円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
![【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]～[2022年文月 110号] のうち計60冊 】日本調理師協会監修](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0507/users/dcbe9f35a511a1fb42e48f5862eb8775f7398a53/i-img845x1200-1721988526ixibhw202114.jpg)
レディースの製品
A：目立った傷や汚れのない美品です。秘傳 鱧料理 朝尾朋樹 著。
B：傷や汚れが一部ありますが、概ね状態良好です。大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社。
C：傷や汚れが目立ちます。貴重 日本料理の四季 別冊専門料理 15 16 22 23 92年春夏編 92年秋冬編 95年春夏編 95年秋冬編 柴田書店 4冊セット。
D：難あり。WN10-092 ジャパンアート社 日本料理技術大系 第1～7巻/別巻 技術資料I～III/刺身と酢物/焼物と揚物 等 1998 計10冊 ★ 00L4D。汚れや経年感の非常に目立つ状態の悪い商品です。日本料理技術選集 柴田書店 昭和57年2月1日発行 調理師 各種日本料理 食生活 料理文献 台所道具 献立。
G：現状お渡し品。WN10-091ジャパンアート社 実践技術百科 小鉢・前菜・盛込 春/夏/秋/冬/新世紀の日本料理/ソースとスープ 等 1997 9冊★ 00L4D。未クリーニング・ページ内等未検品のため安価で出品しております。付録とサイン付き★「食べもの時鑑」★アルケッチァーノ奥田政行。
お客様より買取させて頂いた中古品となっておりますので、細かい状態を気になさる方はご入札をお控え下さい。g-307 日本の行事料理 第1刷 タイムライフブックス編集部発行(年月日不明) 伝統料理 もてなし 和食 レシピ本 ※9。
ダウンロードコード等のコード類の使用有無は不明です。箱【極美品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。
書籍のページ内は一通り目を通して検品しており、書き込み等があった場合はその旨を記載しておりますが、小さな書き込み等は見落としがある場合もございます。★レア本★鉄腕料理人シェフの家庭料理★陳建一、道場六三郎、坂井宏行★同食材を使った和洋中90品★和食、フレンチ、中華★。ご了承のうえご入札くださいますようお願い申し上げます。京料理・四季 編集者 長谷川定次郎 全5冊 送料無料。
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