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上品スタイル 洋書★Alice's Restaurant Cookbook 「アリスのレストラン」クックブック★アリス・メイ・ブロック（Random House） 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35983207604
中古 ：35983207604-1 |
メーカー | 98673e05cb6 | 発売日 | 2025-04-05 19:24 | 定価 | 8200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
洋食の作品リスト
レディースの製品
●アリス・メイ・ブロック（Alice May Brock）
●1969
●アロー・ガスリーの「アリスのレストラン」をモチーフにしたクック・ブック。エルブリ１９９８－２００２／フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。アロー・ガスリーのソノシート付き（未使用）
●カバーにシワ、小ヤブレなど経年イタミ。送料込 堀井和子 ヴァーモントへの本/かわいい野草とベリーたち すてきなinnやdinerのfood そのお話と旅のレシピ 白馬出版。 本体良好。現代西洋料理 オイゲン・パウリ著 調理師のための基本技術 三洋出版貿易株式会社。最終ページにアルファベットの記名。ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ。古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。シンプリー・フレンチ 簡単でおいしい三ツ星料理 ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。アルティザン・トゥレトゥール(第２巻)／ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー(その他),アランエスコフィ。