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特価ブログのポータルサイト伊藤汎日本麺類誕生記つるつる物語築地書館付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。そば・うどん誕生の謎文化、民俗

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商品詳細情報

管理番号	新品：35983236538 中古：35983236538-1	メーカー	adaf307a2	発売日	2025-04-28 16:38	定価	15000円
カテゴリ	人文、社会文化、民俗伊藤汎日本麺類誕生記つるつる物語築地書館付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。そば・うどん誕生の謎

特価ブログのポータルサイト伊藤汎日本麺類誕生記つるつる物語築地書館付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。そば・うどん誕生の謎文化、民俗

築地書館刊つるつる物語日本麺類誕生記伊藤汎著を出品させて頂きます。zaa-501♪兵庫県警察史　明治・大正編兵庫県警察本部(著) 刊行年昭47（1972/08発売）。

そば・うどん誕生の謎

従前の食物解説書を捨て、日記という新しい資料をひもとくことによって、現代の大衆食、そば、うどんに歴史の光をあてた。難經鐡鑑　和綴じ本（５冊揃）帙入　著・廣岡蘇仙。

そば職人が探究し、論じたのルーツ

付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。★ゆうパック送料無料　海その望ましい未来沖縄開催のあゆみ（沖縄・琉球・沖縄国際海洋博博覧会・ＥＸＰＯ75　）。

まえがき

１粒食と粉食

２ “つるつる”の先祖を訪ねて

３異質文化がひき起こす混乱

４粉食のあけぼの

５ “つるつる”で開花した粉食文化

６相国寺に開花する“つるつる”文化

７禅林から広まる“つるつる”

資料

あとがき

主観ですが、帯付・良品です。祇園祭細見〈山鉾篇〉京都。

落書き・落丁はございません。新支那訪問記　村松梢風　写真10頁　昭和4年　騒人社　中国　vbcc。

中古品ですので落札者様御自身が掲載写真でご確認をお願い致します。#kp20c◆超希少本◆「島根半島漁村民話集8(1) 御碕・宇龍・鵜峠・鷺浦・猪目・河下」編集者署名有◆島根大学昔話研究会田中瑩一昭56年。

中古品ですのでNC/NR/NSでお願い致します。愛知県/方面委員事業年報/昭和四年■愛知県社会課。

落札者様とのお取引について

お支払方法はヤフー簡単決済になります。台湾番族慣習研究　全8巻揃■復刻版（大10）■岡松参太郎■2000-2001年/青史社。

発送方法はゆうパック・レターパックライト(\370)・ゆうパケット(\230)よりお選び頂けます。東方の協定と影響　The Truce in the East and Its Aftermath　写真28点　折込地図1点　1907年　MACMILLAN　中国　vbcc。

手渡し・定形外郵便等は一切致しません。B2211088　東郷元帥遺墨集奥付　参次　東郷元帥遺墨保存會　昭和10年　80サイズ。

できる限りご入金が確認できてから48時間以内に発送できるよう、心がけます。@kp11b◆超希少本◆『広島県の民家広島県民家緊急調査報告書』◆ 広島県教育委員会 1978年。

◆◆★★（定形外郵便ご希望の方や送料にご不満の方は御入札はお断りいたします。姫路市史　第7巻上　資料編　自然　　/　第7巻下　資料編　考古　姫路市史編集専門委員会編　姫路市　/　播磨灘　姫路平野　等他。）◆◆★★◆◆★★